Sobre nós
Um vinho de restinga e marés
O Uca Violinista é um vinho sério mas que não se leva demasiado a sério.
Fresco e marítimo, pode ser bebido em qualquer maré, seja nos dias quentes e leves do Verão, ou no calor dos amigos de Inverno.Também não é uma paixão breve que se enterra na areia. Respeita as práticas locais e no seu sabor há a relação de uma vida com Alvor.
É um vinho de conversa, de mesa, mergulho e pôr-do-sol, mas é também um vinho sem compromisso, que se bebe esquecendo o fluir das horas.
Tal como o caranguejo que lhe dá o nome, e que perdura no sapal, seja na preia-mar, seja na baixa-maré, também este é um vinho de Alvor que serve toda a ocasião, e pode ser provado em qualquer lugar.
Por isso nos inspira.O nosso vinho pode ser bebido em qualquer lugar, mas exprime no seu sabor, o terroir específico de um único lugar: Alvor.
